常德日報記者 雷晰涵 通訊員 錢平 文/圖 6月5日，柳葉湖旅游度假區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展高考食品安全專項檢查，全面排查食品安全風險隱患，切實保障高考期間考生飲食安全。

檢查中，執(zhí)法人員重點對云禧酒店、祈利酒店2處高考保障酒店進行全方位檢查，著重核查食品加工環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、原料儲存、餐飲具消毒等關鍵環(huán)節(jié)，并現場指導酒店調整高風險菜品。同時，執(zhí)法人員對考點周邊10家餐飲店、便利店等經營單位開展拉網式排查，嚴格檢查經營資質、環(huán)境衛(wèi)生及食品保質期等情況。

據了解，該局已專門組建“護考專班”，在高考期間將實施全程駐點監(jiān)督，確保從食材采購到餐桌的全過程安全管控，為考生提供安全、放心的飲食環(huán)境。