常德日報記者 曾玉英 通訊員 曹凱林 賀用民 文/圖   進(jìn)入盛夏，高溫、暴雨等天氣頻發(fā)，水產(chǎn)養(yǎng)殖迎來病害防控、水質(zhì)管理的關(guān)鍵期。連日來，常德市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心組織技術(shù)骨干深入養(yǎng)殖塘口，開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶科學(xué)應(yīng)對夏季養(yǎng)殖難題，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)增效。

“夏季水溫高，水體容易缺氧，一定要定期檢測水質(zhì)，及時開啟增氧設(shè)備，同時控制投喂量，避免殘餌污染水體?！痹诔５率卸Τ菂^(qū)江南鳡魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社水產(chǎn)良種場的魚塘邊，技術(shù)人員一邊查看水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，一邊詳細(xì)講解高溫期管理要點，發(fā)放《夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指引》等宣傳資料。

據(jù)了解，該合作社位于鼎城區(qū)石公橋鎮(zhèn)北極村，繁育基地總占地面積390畝，其中親魚及苗種培育水面370畝，以生產(chǎn)鰱、鳙、草、鯉、鱖魚水花為輔，重點進(jìn)行鳡魚和鴨嘴翹魚苗的孵化。為應(yīng)對夏季養(yǎng)殖風(fēng)險，合作社早部署、早行動，成立了5名專業(yè)技術(shù)人員組成的指導(dǎo)小組，分片包聯(lián)養(yǎng)殖區(qū)域，重點圍繞水質(zhì)調(diào)控、飼料投喂、病害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)提供服務(wù)。同時，合作社還建立了養(yǎng)殖信息交流群，實時解答養(yǎng)殖戶疑問，讓養(yǎng)殖戶足不出戶就能獲取專業(yè)指導(dǎo)。

市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心水產(chǎn)養(yǎng)殖專家表示，夏季氣候炎熱，水溫較高，是水產(chǎn)動物生長的主要季節(jié)，但因有效降水減少，水產(chǎn)動物疾病發(fā)病率和死亡率較高。為應(yīng)對極端高溫天氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響，各養(yǎng)殖戶要從苗種培育、水質(zhì)調(diào)控、飼養(yǎng)管理等方面加強管理。

在苗種培育方面，苗種放養(yǎng)前，做好池塘清整和消毒。夏季魚苗池需注意水體中藻類生長過盛引發(fā)氣泡病，要及時調(diào)節(jié)水質(zhì)，控制藻類豐度。應(yīng)及時對魚苗進(jìn)行分池，防止生長規(guī)格差異過大，肉食性魚類出現(xiàn)大吃小的現(xiàn)象，分池前后做好抗應(yīng)激、防缺氧和消毒工作。
在水質(zhì)調(diào)控方面，夏季持續(xù)高溫，水體晝夜溫差大，水產(chǎn)動物代謝旺盛，底層水易缺氧，底質(zhì)環(huán)境惡化嚴(yán)重，水質(zhì)變化快。要及時進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控，確保養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定。適量加注新水，一般7至10天加水一次，水位保持在1.5至2米，加注新水時，盡量避免將底質(zhì)沖起。加強對池塘水環(huán)境的pH、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)的檢測，發(fā)現(xiàn)異常要及時采取換水、增氧等應(yīng)對措施。注意監(jiān)控養(yǎng)殖池水溶氧，勤開增氧機，謹(jǐn)防養(yǎng)殖魚缺氧、浮頭，增氧機的使用應(yīng)當(dāng)遵循“三開兩不開”的原則（晴天中午開、陰天清晨開、陰雨連綿半夜開；傍晚不開、陰天中午不開）。
在飼養(yǎng)管理方面，夏季晝長夜短，可采用“少量多次”的投喂方式，按照“四定”原則（定質(zhì)、定量、定點、定時）投喂全價配合飼料。飼料要保持新鮮、無雜質(zhì)、不變質(zhì)。投喂次數(shù)和投喂飼料量要根據(jù)天氣、氣溫、養(yǎng)殖水體水質(zhì)、養(yǎng)殖魚體規(guī)格等不同因素，做出合適判斷并及時調(diào)整。晴天可多投喂飼料，陰天盡量少投喂飼料，雷雨天氣時不投喂飼料；上午、中午可多投飼料，傍晚盡量少投喂飼料，晚上一般不投喂飼料。夏季投喂飼料量以達(dá)到養(yǎng)殖魚類七八成飽為宜，每次投喂掌握在1至2小時吃完為宜。此外，還可通過設(shè)置遮陽設(shè)施、逐漸加深池塘水位、使用低溫水降溫等措施降低水體溫差，保持水體溫度相對穩(wěn)定，避免水產(chǎn)養(yǎng)殖動物因高溫出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。